晴れとsora Café（御前崎市）

私たちはこんな企業です！

御前崎灯台の麓で、最高の眺めを楽しめるCafé

企業概要

長年母の営んでいた食堂が惜しまれながらも廃業することが決まり、最高の眺めを楽しめるお店を残そうと、2022年7月に営業形態を新たにCaféとして創業しました。
当店は御前崎市の観光シンボル「御前崎灯台」のすぐそば、海が見える高台に位置することから、店内からは御前崎の海を一望できる最高のロケーションを楽しみながらゆっくりとくつろぐことができるお店です。

主力商品・製品・サービス

当店では味だけでなく視覚でも楽しめるメニューを多数取り揃えております。ボリューム満点のホットサンドや本格キーマカレー、食後に楽しめる様々なデザートをご用意している他、豆から拘ったコーヒーはお客様から大変好評をいただいています。

「地域」の皆様へ

御前崎の海を眺めながらゆっくりとくつろげるCaféです。ぜひお気軽にお越しください。

「観光客」の皆様へ

御前崎の海を一望できる最高のロケーションをお楽しみいただけます。御前崎にお越しの際はぜひお立ち寄りください。

私たちは商工会の支援を受けています

支援を受けるきっかけ《企業の取り組み・挑戦と課題・相談したこと》

飲食店への従事経験はありましたが、いざCaféを創業しようと決意したものの、お店を「経営」するにあたりわからないことだらけでした。そこで、母の食堂経営時からお世話になっている商工会へと相談し、創業手続きから経営計画に至るまで様々なことを教えていただきました。

支援・提案を受けてよかったこと《支援計画・支援内容》

お店を新たに始めるにあたり、必要な手続きや許可関係、経理に渡るまで一つ一つ丁寧に教えていただきました。お店の内外装や提供メニューなど、立地を活かした店舗経営の方法についても一緒になって考えてもらいました。
また、いざ営業を始めてみると様々な課題に直面し、そのたびに商工会に相談し、課題解決の方法についてもアドバイスをいただいた他、新商品開発の相談時には小規模事業者持続化補助金の申請支援をいただき無事採択を受けることが出来ました。

活用した施策

補助金・助成金の活用支援　/　指導員の巡回や電話等での経営相談　/　記帳・税務　/　融資　/　販路開拓　/　セミナーや情報提供

現状と将来のビジョン《支援の成果等》

支援いただいた小規模事事業者持続化補助金の活用による販路開拓の成果もあり、売上を順調に伸ばすことができています。引き続き商工会に支援をいただきながら、長くお客様に愛されるCaféを目指して頑張ります。

商工会名

御前崎市商工会

担当指導員名

経営指導員　/　廣岡　幸典