私たちはこんな企業です！

「国産小麦100％使用・無添加・焼き立て」のPainわらべ

企業概要

平成26年にオーブンフレッシュベーカリーを開業しました。当店のパンは、すべての生地に添加物を使用せず、御殿場市内で唯一、100％国産小麦のみを使用しており、ソフトで優しい口溶けと、もちもちとした食感が特徴です。一度に焼くパンは少量で、こまめに焼くことで、いつも焼きたての温かいパンを提供しています。 当店の３つのこだわり「国産小麦100％使用・無添加・焼き立て」を明確にアピールし、健康志向、安心安全に対するニーズに応え、地域の食を支える役割を担い、焼きたてパンの美味しさを一人でも多くの方に伝えていきたいです。

主力商品・製品・サービス

当店の売り上げ上位ベスト3を占める商品は、近年、健康面で注目されているクルミを使ったパンや、食物繊維が豊富 な「きんぴらごぼう」がたくさん入ったもの、完全無添加の食パンの3つで、健康を意識したお客様から多くの支持を得ています。

地域の皆様へ

当店の3つのこだわり「国産小麦100％使用・無添加・焼き立て」のパンをご賞味下さい！

私たちは商工会の支援を受けています

支援を受けるきっかけ《企業の取り組み・挑戦と課題・相談したこと》

メイン道路から一本入ったテナント１階にあり、前面が駐車場で、店舗全体が隣の建物の死角となり間口が分かりにくい環境の為、販売促進について課題を抱えていたところ、小規模事業者持続化補助金の対策支援セミナーの案内を目にし、相談したことがきっかけとなり、補助金申請支援や販促マップ掲載など、自店の存在をＰＲできる機会について支援いただきました。

支援・提案を受けてよかったこと《支援計画・支援内容》

補助金申請については初めてであった為、申請書を書き進める術をいちから支援頂き、採択後の事業実施・報告・請求までフォロー頂きました。老舗店やスーパーインストアベーカリーの密集地域で、当店の存在感と認知度を上げることが出来、売上ＵＰに繋がっています。また、その後も販促チラシへの掲載やセミナー参加等、積極的に提案頂いています。

活用した施策

補助金・助成金の活用支援　/　指導員の巡回や電話等での経営相談　/　販路開拓　/　セミナーや情報提供

現状と将来のビジョン《支援の成果等》

持続化補助金補助事業実施後、地域での店の存在感を示すことが出来、新規客獲得に繋がっています。更に、ファン作りからサポーターを増やし、パンの美味しさを一人でも多くの方に伝えていきたい。また地域の食を支える役割を担っていきたい。

商工会名

御殿場市商工会

担当指導員名

経営指導員　　田代　元弥