オリジナルショートストーリー（SS）と連動した商品紹介・提供による新顧客層の獲得

経営革新計画の概要

当店は伊豆箱根鉄道の伊豆長岡駅前で、パスタと創作欧風料理が気軽に楽しめるお店として営業している。
今回の経営革新では、オリジナルショートストーリー（SS）と連動した商品紹介・提供による新顧客層の獲得に取り組む。当店が所在する伊豆の国市を舞台としたオリジナルショートストーリーを制作し、当店ホームページに随時掲載する。オリジナルショートストーリーを盛上げる話題や読者意見、オリジナルショートストーリーで登場した当店商品を紹介していく。オリジナルショートストーリーに登場する当店では、シェフの趣向を凝らし、五感に訴える商品が様々な背景で登場する。オリジナルショートストーリー登場人物がその商品を食べると、当店ホームページに商品紹介と共に提供告知が掲載される。当店を訪れたオリジナルショートストーリー読者は、商品の背景にあるストーリー性等を感じながら料理を味わえる。
今後は、地域若年層にもURLやQRコードを記載したショップカードを店頭・店内で配布し、オリジナルショートストーリーや商品の宣伝を継続して行っていくことで、本事業の認知度向上と共に、当店の経営革新を達成する。