私たちはこんな企業です！

地場産品の風味を生かした和菓子をご堪能あれ！

企業概要

当社は松崎町で85年間営業する老舗和菓子店です。商店街中程に位置する本店と県道下田線沿いに位置する桜田店の2店舗を直営し、ほかに近隣観光施設2か所でテナント出店しています。桜田店は店舗規模も大きく、大型観光バスが駐車可能で、来店客の約7割が当町来訪者によるものです。メインの商材は地元特産の桜葉を使用した「さくら葉餅」で、売上の半分を占め、地元のみならず観光客にも大変好評です。今後も伊豆地域の特産品を使用した商品開発・販売に向け頑張ります。

主力商品・製品・サービス

当町は桜葉生産日本一であることから、その地場産品を使用した「さくら葉餅」は、地元・観光客の方々に大変好評を頂いており、年間売上の半分を占めるほどのロングセラー商品となっています。当然素材の質にも拘り、原材料はすべて国産品を取り寄せ、お客様に「安心・安全・安価な商品提供」をモットーに営業しています。

遠方の皆様へ

当店いちおしの「さくら葉餅」は勿論ですが、新商品である葛を使用した溶けないアイスキャンディー「葛バー」も是非ご賞味下さい。

地域の皆様へ

永年ご愛顧頂いている「さくら葉餅」を筆頭に、定番商品や季節限定商品を種類豊富に取り揃えておりますので、進物等ご用命を心よりお待ち致しております。

私たちは商工会の支援を受けています

支援を受けるきっかけ《企業の取り組み・挑戦と課題・相談したこと》

店頭販売をメインに営業してきましたが、販路拡大を目的にネット通販サイト「楽天市場」への出店を検討することとなり、いろいろアドバイスを受けたいと考えて商工会へ相談しました。そこで各種専門家派遣事業の存在を知り、申請して専門講師の指導を仰ぎながら、出店までのイロハを指導してもらったのがきっかけです。更に、引き続き新商品の開発についても後押しして頂き、農商工連携事業や経営革新計画の申請に至るまで、幅広くご指導頂きました。

支援・提案を受けてよかったこと《支援計画・支援内容》

当初の目的であった楽天市場への出店は勿論ですが、それに付随する新たな定番商品・季節限定商品の開発など、構想はあってもなかなか実行に移せないことまで指導して頂けたことは何より大きな成果でした。農商工連携事業による補助金や経営革新計画の承認、しいては持続化補助金まで受けることができ、大変感謝しています。

活用した施策

専門家派遣による個別指導　/　法認定の支援（経営革新・地域資源・農商工連携など）　/　補助金・助成金の活用支援　/　指導員の巡回や電話等での経営相談　/　販路開拓

専門家

ＩＴコーディネーター　加藤 裕子

現状と将来のビジョン《支援の成果等》

「安心・安全・安価な商品提供」をモットーに、地元のお客様はもとより全国各地からいらした全てのお客様に愛されるお店づくりを目指します。

商工会名

松崎町商工会

担当指導員名

経営指導員　後藤英人　/　経営指導員　中村和行