私たちはこんな企業です！

地元の特産品とコラボした新商品開発に向けての取組み

企業概要

静岡県榛原郡吉田町で荏胡麻（えごま）の栽培から商品製造・販売までを一貫して行っている「かつ農園」です。美容や健康に良いとされ注目されている荏胡麻ですが販売されている物の多くが海外で栽培された荏胡麻を加工した製品です。当社では耕作放棄地などを有効活用して荏胡麻を栽培してお客様の注文に合わせて搾油した荏胡麻油を販売しています。通信販売を中心に販売を行っていますが購入されたお客様の多くがリピートして注文して頂くなど好評を得ています。今後は商品アイテムを増やそうと考えています。地元の特産品とコラボした新商品の開発を行おうと事業計画を立てるのと同時に経営革新計画の申請も行い承認を頂きました。

主力商品・製品・サービス

無農薬に拘り栽培した荏胡麻種子を洗浄/選別作業を厳しく行い、無添加で搾油することで、とても透き通った製品に仕上がっています。製品の作り置きもしませんので新鮮な荏胡麻オイルを提供する事が出来ます。他の製品と比べて頂くとその違いが良くお分かりになると思います。荏胡麻は実以外に葉を食材に使ったりと色々な製品の材料となります。またクセのない食材ですので他の食材とあわせて新たな製品を開発できると思います。

新商品を開発しようとしている業者の皆様へ

当社の栽培する荏胡麻とコラボして新商品を作ってみませんか？

私たちは商工会の支援を受けています

支援を受けるきっかけ《企業の取り組み・挑戦と課題・相談したこと》

新規創業で現在の事業を始めたので機材の購入や販路の開拓、税務申告などあらゆる面で悩みがありました。また、荏胡麻の収穫量のアップと商品の付加価値を高めるための取り組みが課題となっていました。こうした中、経営相談をしたく入会しました。

支援・提案を受けてよかったこと《支援計画・支援内容》

新商品の開発については構想を具現化するために経営革新計画を作成して承認を得る事が出来ました。今後はその計画に沿って商品の開発を行い、付加価値の高い商品を供給できる体制を作っていきたいと思います。

活用した施策

法認定の支援（経営革新・地域資源・農商工連携など）／補助金・助成金の活用支援／記帳・税務／部会活動

現状と将来のビジョン《支援の成果等》

６次化産業に取り組んでいますので、社会問題となっている耕作放棄地を活用する事で農地の有効利用に貢献していきたいと思います。また商工業者として常にお客様のニーズを満たす為の付加価値の高い商品開発を行い、持続的に発展できる事業所を目指します。

商工会名

吉田町商工会

担当指導員名

経営指導員　/　中嶋 信也