株式会社シェルト
糖度が違う数種類のトマトを使用した『後のせトマトピザ』の開発
ブログ
【経営革新】飲食・宿泊業
久松
鹿肉を使ったフランクフルト開発と新規顧客の開拓
有限会社 みよし
アジア圏から来訪する外国人観光客向け各種制作体験メニュー付き飲食プランの開発・販売
民宿浜屋
地元漁師を通じ、水揚げされたばかりの魚介類の買付けにも対応した海鮮バーベキューサービスの構築
下賀茂熱帯植物園
観葉植物等を活用した空間演出サービスを付加したレンタルスペース事業の展開
有限会社 かわづの里
新玉ねぎの甘味や柔らかい食感を引き立たせた丸ごと煮込みスープの開発・販売
株式会社 花桃の里
花桃の実を使用した「花桃ジャム饅頭」の開発・販売
株式会社 魚磯
静岡県産食材を混ぜ込んだ玉子焼き商品の開発と販売
有限会社 やましち
訪日外国人が和の文化にふれ、楽しみながら過ごしてもらうためのムスリム対応和食提供体制の構築
有限会社 味正
湯通し時間等を調整することで、魚の食感が楽しめる金目鯛のひきずり寿しの開発・販売